Bormes-les-Mimosas, l’un des plus beaux villages de France

Bormes-les-Mimosas c’est un peu le village inattendu de l’une de nos excursions dans le Var. Pour vous resituer la scène, nous avions organisé un petit week-end en amoureux entre St Tropez et l’Ile de Porquerolles. Souvenez vous, c’est un certain 1er avril 2018. Date à laquelle, Jeff m’a demandé en mariage sur cette petite place de l’Ormeau au son des clochers de l’église. Après toutes ces émotions, nous avions repris la route en passant par les petites départementales pour nous rendre à Hyères.

Sur le trajet, nous croisons la pancarte Bormes-les-Mimosas et tombons nez à nez sur un tournoi équestre tout droit sorti de l’époque médiéval. Cela a tout de suite suscité notre curiosité pour nous faire sortir de notre voiture et essayer d’en savoir plus … La village nous a tellement plu que nous avons décidé d’y retourner en juin dernier. cette petite excursion n’a fait que confirmer nos aprioris : Bormes-les-Mimosas mérite à nos yeux le titre de plus beau village de France !

Mais d’abord d’un peu de culture générale. Bormes-les-Mimosas est un village du département du Var  au sud du Massif des Maures. La commune est un peu particulière car elle s’étend de la mer au  niveau 0 et grimpe jusqu’à 642 mètres d’altitude. Le village médiéval a su conserver son âme d’antan. Les habitants mettent beaucoup de cœur à l’ouvrage pour fleurir leur façade. Les restaurants ont su également parfaitement s’intégrer au dédalle de ruelles du village.

Que faire à Bormes-les-Mimosas ?

Tout d’abord, nous avons envie de signifier que Bormes est un village très fleuri et pas que de Mimosas. Entre les devantures de maisons typiques du Sud avec un petit espace terrasse ainsi que des fleurs en pagaille, les couleurs magnifiques vous sauterons aux yeux.

La Fête du Mimosa

Avec un nom de village pareil, vous ne pensiez pas que la fleur emblématique du sud de la France n’allait pas avoir son Festival ? Nous avions écrit un article sur la route du Mimosa il y a quelques temps. Cette route part d’où ? De Bormes-les-Mimosas bien entendu ! Chaque année en février, les festivités sont organisées autour du mimosa. Ce n’est pas moins de 80000 brins de fleurs qui trônent sur les magnifiques chars du défilé.

Prochaines édition : Le 12 et 13 février 2022
Tarif : 6€

Les plus belles plages de Méditerranée

Nous n’en avons testé qu’une mais je crois que nous sommes tombés sur la bonne : L’exceptionnelle plage du Pellegrin. un écrin de nature, de sable et de mer transparente, presque rien qu’à nous. Du fait qu’elle soit protégée par le domaine du Château Léoube, cela en fait un endroit fabuleux entre vignes et Méditerranée. Il est possible de pouvoir louer des paddle et kayak sur le petit stand du café Léoube (15€/h).

Pour y accéder en voiture, vous devez vous rendre au parking du Café Léoube. Par contre, l’addition sera de 11€ (peu importe le nombre d’heure). Le parking de la plage du Pellegrin est ouvert tous les jours de 8h à 20h. Lors de notre séjour en juin 2021, l’accès au parking après 18h est gratuit mais vous devez le quitter à 20h.

Astuce : si comme nous, vous n’avez pas envie de payer, garez vous gratuitement au parking de la plage de l’Argentière. Venez tôt car il se rempli assez vite. Marchez le long de la plage et montez les escaliers en bord de mer jusqu’à la plage du Pellegrin. Le petite balade d’une quinzaine de minutes est en plus magnifique.

Il existe d’autres plages très belles que nos n’avons pas eu la chance de tester : la plage du Cap Léoube, la plage de L’Estagnol, la plage du Grand Jardin …

Le Festival médiéval de Bormes 

Chaque année, Bormes-les-Mimosas organise son festival médiéval. Nous avons eu la chance de tomber par hasard dessus lors son édition 2018. Durant trois jours, des festivités sont organisées dans le village. Au programme, un marché médiéval, une transhumance, un tournois équestre, des concerts, un spectacle son et lumière et des animations dans les rues. Pour finir le festival en beauté, un grand repas médiéval est organisé le dernier jour. De quoi faire un saut dans le passé, au temps du Moyen-Age et de ses châteaux forts, seigneurs et danses folkloriques.

Prochaines édition : à venir en 2022
Tarif : gratuit

La Chapelle Notre-Dame de Constance

On préfère vous prévenir tout de suite, Notre-Dame de Constance se mérite ! Cette petite chapelle datant XIIème siècle trône à 327 mètre d’altitude. Du fait de sa hauteur, elle offre un panorama exceptionnel sur tout le village de Bormes-les-Mimosas, du massif des Maures et de la Méditerranée. Pour y parvenir, il faut compter 40mn de marche depuis le village. En été sous un soleil de plomb, c’est un véritable chemin de croix ! Mais la vue en vaut la peine.

PS : c’est la photo de couverture

Le Fort Brégançon

Vous savez la résidence de vacances du Président. C’est bien ici que Manu et Brigitte viennent bronzer chaque été ! Pour la petite histoire, c’est devenu la résidence officielle des présidents de la république française depuis 1968. Décision de M. le Général De Gaulle ! Bon on vous l’accorde, on aimerait bien y passer quelques nuits aussi, la vue y est pas mal il parait. Trêve de plaisanterie, c’est aussi un édifice historique qui peut se visiter. Par contre, nous préférons le préciser, il faut être un minimum sportif et être bien chaussé. En effet, ce n’est pas moins de 3h de marche qui vous attend. La visite est exclusivement guidée et se fait par groupe de 20 personnes maximum.

Prix : 10€ et gratuit pour les moins de 18 ans
Horaires : visites guidées ouvertes de lundi 14 juin au mardi 13 juillet 2021 et du lundi 6 septembre au vendredi 15 octobre 2021 (attention, ces dates changent chaque année).
Pour réserver vos billets, c’est par ici

Précisions Photographiques 

Tout comme pour notre visite de Barcelone, c’est à deux reprises que nous nous sommes rendus à Bormes-Les-Mimosas. De ce fait, nous avons deux sets de photographies, une de 2018 et une de 2021, post pandémie. C’est pour cette raison que sur certaines photos vous voyez pleins de gens dans la rue sans masques et sur d’autres des rues beaucoup plus vides. Cela explique également pourquoi sur certaines Caro à les cheveux longs et sur d’autres mi-long.

Où manger à Bormes-les-Mimosas ?

les restaurants ne manquent pas à Bormes-les-Mimosas, vous allez pouvoir faire votre choix que ce soit dans le village médiéval ou bien en bord de mer. Nous vous proposons deux adresses qui  nous ont particulièrement séduites.

Le Café Léoube 

Notre coup de cœur du week-end. Une véritable parenthèse enchantée au milieu des pins. Nous avons fait le choix d’y aller au diner pour profiter du coucher du soleil et de l’ambiance romantique qui émane de l’endroit. Tout est magnifique, la décoration soignée et minimaliste. Des draps blancs qui volent au gré du vent, des petit oliviers en guise de fleurs. Petite remarque qui n’ a pas échappé à l’œil aguerri de Jeff, les couverts, assiettes, carafes, et même cache pot étaient floqués au nom du domaine. Du luxe discret. La carte est assez réduite, mais vous trouverez le poisson du jour, du homardn de la daurade une viande (agneau) et quelques pizzas. Les tarifs sont assez élevés, mais l’endroit est fabuleux. Nous nous sommes offert ce plaisir pour nos deux ans de mariage.

Il faut savoir que le café Léoube appartient au domaine du château Léoube. Un domaine viticole de plus de 560 hectares. Ils produisent une huile d’olive que nous avons eu le plaisir de gouter pendant le diner, un véritable délice. Je regrette de ne pas en avoir acheter le lendemain.

Le parking est bien entendu gratuit si vous venez diner. Pour déjeuner, je ne suis pas certaine, donc pour vérifier il est préférable d’appeler.

Bella Cucina

Bella Cucina c’est un peu le restaurant italien qu’on aimerait tous avoir en bas de chez soi. Avec sa carte réduite typiquement italienne, elle m’a transportée directement en Toscane. J’ai pu gouter la salade de poulpes, un vrai délice. Ne partez pas sans avoir posé votre cuillère dans le Tiramisu maison. L’équipe, est en plus très sympathique. Les tarifs sont très corrects.

Où dormir à Bormes-les-Mimosas ?

Lors de notre séjour, nous avions trouvé un hébergement à La Londes-les-Maures, mais pas de quoi nous décourager pour vous proposer quelques (bonnes) adresses :

• Pour dormir dans le village, L’hostellerie le Cigalou saura vous ravir. En plus d’avoir une piscine pour se rafraichir, vous serez à deux pas du village pour profiter de toutes ces activités. L’hôtels est également un restaurant.
  Tarif : 115€ la nuit
• Pour une ambiance plus confidentielle et un moment de détente, allez aux Jardins de Bormes. Cet hôtel trois étoiles propose une piscine chauffée, un accès au jacuzzi et des petites cabanes d’extérieur pour se croire à Bali.
  Tarif : 140€ la nuit petit déjeuner compris
• Dormir avec une vue mer est un de vos rêves ? Le Roc hôtel le Lavandou saurait l’exhausser. Ses chambres offrent une terrasse avec vue sur la Méditerranée. L’hôtel dispose également de sa propre plage privée.
  Tarif : entre 97€ et 216€ selon la catégorie de chambre.