Tarte Courgette & Feta, une association qui marche à tous les coups ! Caroline Chérie, je suis rentrée des courses Jeff Ah cool, t’as des Twix ? Caroline Non, mais j’ai pris quelques Courgettes, des œufs et de la feta...
Caïpirinha version Sud-Est de la France !
Caïpirinha, apprenez le Portugais liquide La Caïpirinha, je pense que la France entière l’a adoptée. Que ce soit dans les bars, en soirée, en boîte et même entre amis vous la retrouverez partout ! Pour ceux qui l’ignorent,...
Recette express : le caviar d’aubergines
La Caviar d’aubergines, une recette parfaite pour l’apéritif Parce que tout le monde n’a pas forcément de le temps de consacrer des heures à cuisiner, j’ai voulu créer une section de recettes express sur le blog. Pour cette...
L’authentique Tom Kha Chicken : La Soupe Thaïlandaise au Poulet & Lait de Coco. Variante Vegan
Tom Kha Chicken, un monument de la cuisine Thaï Nous continuons notre exploration culinaire en vous proposant aujourd’hui notre toute première recette de cuisine Thaïlandaise le Tom Kha Chicken ! Je suis un fervent admirateur de la cuisine...
Notre Minestrone Végétarien
Le Minestrone : un plat d’hiver réconfortant Le Minestrone est une soupe traditionnelle italienne à base de plusieurs légumes, additionnée de pâtes et de poitrine de porc. La recette serait originaire de la Rome antique. Nous sommes allés...
Tarte aux Figues légère de fin de saison
A vos fourneaux pour préparer une tarte aux figues ! Voilà, nous y sommes ! Notre deuxième recette sucrée est arrivée et ce sera une tarte aux figues. Nous habitons une région riche en production de figues. Les...
Recette légère de la Tarte Bourdaloue
La Tarte Bourdaloue, le mariage entre l’amande et la poire Nous inaugurons notre nouvelle section du blog avec une recette Parisienne inventée en 1850 par le pâtissier Fasquelle. Créée rue Bourdaloue dans le 9iéme arrondissement, elle en garda...