Si vous aimez la Piña Coladas et vous faire surprendre par la pluie …. Comment passer un été sans Piña Coladas ? Rien que l’évocation de son nom nous ramène à la chanson mythique de Rupert Holmes. Le...
Caribbean Mule, le cocktail qui met les îles dans votre verre
Caribbean mule, souvent dégusté par Jack Sparrow ! Contrairement aux autres recettes de cocktail que je vous ai proposé, le Caribbean mule est relativement récent. Les premiers écris à son sujet se retrouvent dans le New York Times...
Mojito ! Un des cocktails les plus consommés au monde !
Mojito, vous en reprendrez bien un deuxième ? Je pense que tout le monde a déjà goûté ce fameux cocktail Cubain au moins une fois dans sa vie. Bien entendu si vous avez plus de 18 ans. Le...
Cocktail Daïquiri, la fraîcheur !
La Daïquiri, le tiers du trio des grands cocktails Cubain ! Vous reprendrez bien un petit peu de Cuba dans votre verre ? La semaine dernière, j’expliquais comment réaliser un Cuba Libre. Je reste dans le thème cubain en vous présentant la...
Cocktail Cuba Libre : Le Bon, la Brute et le Truand
Cuba Libre, pas qu’un simple Rhum-Coca Si vous avez déjà lu ma précédente publication concernant la Caïpirinha, vous savez déjà que j’ai été barman pendant quelques d’années. À cette époque, j’affectionnais tout particulièrement un cocktail : le Cuba...
Caïpirinha version Sud-Est de la France !
Caïpirinha, apprenez le Portugais liquide La Caïpirinha, je pense que la France entière l’a adoptée. Que ce soit dans les bars, en soirée, en boîte et même entre amis vous la retrouverez partout ! Pour ceux qui l’ignorent,...